TAPAPECHO ANGUS
TAPAPECHO ANGUS
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Tapapecho Angus
Es un corte de forma triangular y alargada, que posee un cordón de grasa, el cual le aporta un sabor muy particular y delicioso. Es ideal para preparaciones de cocción prolongada como el brisket, también al horno y cacerola, para hacer estofados, cazuelas y mechadas.
Producto fresco y envasado al vacío.
